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內容簡介:
2008年10月，在法國巴黎美食林立的Rambuteau路23號上，第一間Berko誕生了。Berko的老闆與他的美國妻子，早在1988年就開始承接巴黎的許多知名餐廳代製甜點的服務，因為日漸供不應求，也建立起對自家美食的信心，所以想到與其繼續幫餐廳代工烘焙，那何不開間屬於自己的甜點店呢？於是風光開幕的Berko沒過多久就成為當地人氣爆紅的甜點名店，店內最為人津津樂道的甜點就屬美味的杯子蛋糕和起司蛋糕。
Berko自開業以來，除了深受當地人喜愛之外，也早已成為台灣人與國外觀光客造訪當地必會朝聖品嚐的甜點名店。目前法國已有多家分店，並於北京、布魯塞爾開設海外分店，期許將Berko的甜蜜滋味分享給更多人。
本書蒐羅Berko直傳的起司蛋糕食譜，公開了Berko起司蛋糕的食材選用與製作過程，教導讀者如何烘焙出基礎起司蛋糕，並進階變化成各種特殊風味。像是不敗的經典原味系列、店內的超人氣熱銷口味、酸甜清爽的各式水果口味、誘人香甜的多種巧克力口味以及超乎想像的繽紛創意口味。
只要照著本書的內容一步步完成，不必花費昂貴的機票前往巴黎，在家即可享用綿滑濃郁又香醇的法式幸福滋味！
本書特色
．Berko官方認證，無須遠赴法國，在家即可製作並享用法國名店起司蛋糕。
博客來書店．30道精選美味起司蛋糕食譜不藏私全公開。
．精美照片、詳細教學、方形開本方便讀者在家邊看邊做。
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- 出版社：尖端 新功能介紹
- 出版日期：2015/09/15
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內容來自YAHOO新聞
簡廷芮Man照曝光 天生雙下巴毀形象
中國時報【陳亭均╱台北報導】
《我的少女時代》票房破1.5億，演員李玉璽、宋芸樺、王大陸、簡廷芮因戲成為好友。簡廷芮飾演學校的夢中情人「陶敏敏」，李玉璽和王大陸前天上Ptt與網友Live對談時，搞笑模仿簡的「雙下巴」，讓她「女神」形象毀於一旦。
23歲的簡廷芮因眼睛角膜破裂缺席對談，昨忍痛看完影片笑說：「他們都乘機霸凌我！」她為了演出90年代嬰兒肥的校園女神，刻意吃胖到48公斤，「而且我天生就有雙下巴，這是遺傳的！」事實上，她學生時代不是女神，「我國中、國小時又黑，又像男生。」認為姊姊反而像「陶敏敏」，「她品學兼優，收過很多情書，我卻沒收過！」
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/簡廷芮man照曝光-天生雙下巴毀形象-215007862.html
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