免烤模!百變蛋糕捲比較
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內容簡介: 博客來書店
烤箱+烤盤+白報紙+擀麵棍
四種基本器具在手博客來網路書局
天馬行空的元素組合,玩出蛋糕捲新風貌!
常常覺得烘焙器具買不完,家裡永遠缺少各種烤模嗎?其實,只要有一台烤箱,你就能變化出各種不同風味的蛋糕捲!
博客來博客來網路書店本書從教你打出最美味的蛋糕體開始,從中引導讀者如何透過副原料的使用來改變蛋糕的口味,加上常見內餡種類的示範延伸,帶出各種組合變化,教你捲出好看又好吃的瑞士捲!
多變的蛋糕風味→唐寧紅茶、海苔、竹炭芝麻、芒果、玄米、乳酪起司、堅果、草莓……
美味的蛋糕抹醬→英式紅茶奶醬、奶油蘋果餡、乳酪香緹奶油餡、乳酪奶凍、芝麻花生餡……
創新的蛋糕造型→迷宮方塊捲、百慕達三角捲、堅果蛋糕脆餅、法式薄皮橙花磚、烤布蕾半月燒……
奇妙的蛋糕組合→拿坡崙芋泥捲、香蔥鮪魚米香捲、花豹深焦糖捲、馬卡龍百香捲、草莓Q皮捲……
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- 新功能介紹 作者: 張為凱
- 出版社:麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期:2016/05/05
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
節流奏效 紐約時報Q2獲利成長79%
(法新社紐約6日電) 「紐約時報」(New YorkTimes)今天公布數位訂戶首度突破百萬的好消息,同時也繳出季度獲利躍增的成績。
紐約時報表示,第2季獲利較上年同期大幅攀升79%,來到1640萬美元。營收雖較上年同期衰退1.5%,來到3.82億美元,但由於成本下滑,推升獲利。
發行量收入雖攀升,但不足以彌補廣告營收。
第2季紙本廣告營收衰退12.8%,數位廣告營收則成長14.2。數位廣告營收達4830萬美元,或占截至6月底止的季度總營收32.5%。
湯普森指出,「我們雖強調數位投資,執行也將比以往更密集,但隨著時序邁入2015年下半年,成本費用管理仍是優先要務。」
湯普森表示,他預期透過近來和臉書(Facebook)及星巴克(Starbucks)的結盟,能增加讀者。臉書最近推出「即時文章」新功能 ,提供紐時新聞,星巴克則允許客戶連上紐時網站新聞。
「我們預期所有這些平台能帶動我們的數位讀者和營收成長。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/節流奏效-紐約時報q2獲利成長79-043502014--finance.html
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