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內容簡介: 甜食很誘人，但是要怎麼吃才不會威脅到身材和健康呢？這本由極富創意的e世代帥哥名廚──前「京兆尹」行政主廚郭子儀執筆的《就是愛喝甜湯》，就是要教您用最簡單的素材，製作出最時髦、年輕、健康、不會發胖又可以養生的甜湯，從今以後，喝甜湯再也不必找藉口。作者簡介郭子儀
1978年生，八歲跟隨父親郭明輝進出廚房學藝，踏入餐飲界多年，一直從事著美食無國界烹飪手法的專研，除了精通四川菜、江浙菜、水果菜、養生菜，對中式甜點更是擅長，2002年獲「京兆尹」連鎖集團總裁尹大為先生延攬任京兆尹餐飲部主廚。《就是愛喝甜湯》一書結合郭子儀多年的廚房經驗和「京兆尹」養生甜品的精髓，是一本不容錯過的「養生甜湯」製作秘岌。得獎記錄：

• 1997年—中央日報清香素菜烹飪比賽–金牌。
• 1997年—家樂福創意私房菜烹飪比賽–銀牌。博客來網路書局
• 1997年—亞洲區中華民國康寶明日之星廚藝楷模得主。
• 1998年—雀巢創意一夏冰淇淋大賽–銀牌。
• 1999年—芝司樂起司創意新吃法比賽–金牌。
• 2000年—康寶美味人生廚藝大賽–金牌。
• 2001年—民生報省錢料理烹飪大賽–金牌。
• 2002年—4月組團新加坡FHA廚藝沙龍比賽–4金4銀12銅。
• 2002年—7月組團馬來西亞中國第四屆烹飪世界大賽–3銀。
• 2002年—9月組團上海FHC國際烹飪大賽–1金3銀3銅。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 郭子儀    新功能介紹
• 出版社：二魚文化    新功能介紹
• 出版日期：2002/11/29
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

等了3年 永和大陳社區都更動土

中國時報【葉書宏╱新北報導】

由新北市政府主導的永和區大陳社區都更案，27日上午11時許舉行動土典禮，市長朱立倫主持動土儀式，他指出，「為何公辦都更案進度緩慢，因法令限制太嚴格，法令鬆綁或容積擴大，才符合現況需求。」

永和區大陳社區總面積約8.2公頃、住戶約1500戶，共分為7區，市府分別規畫策略性都更以及防災型都更，第2區昨天率先動土，面積約1公頃，預計3年後完工。

朱立倫表示，市府與地方通力合作，終於讓第2區180戶住戶全數同意，從簽約到住戶同意耗時了3年多，是非常辛苦的過程；他也期盼其他6區可以盡快發包、招商，住戶們也能一同參與都更。

朱立倫說，公辦都更案進度緩慢，是因法令限制太嚴格，對住戶而言，他們的權益非常重要，若符合社會安全、防災需求，未來法令鬆綁或容積擴大，才是符合現況需求。

新北市城鄉局長邱敬斌指出，行政院規畫50處政策性都市更新案，大陳社區第2區是第一個動工，期間舉辦數十場說明會、協調會，減輕居民對於都更案的疑慮，更直接派員進駐，與居民們面對面溝通，終於獲得全數住戶同意，未來將持續努力，推動社區內其他區域的都更案，帶動永和整體發展。

城鄉局表示，該案預計3年後完工，興建4棟29層樓鋼筋混凝土建築，周邊將留設寬6公尺以上的人行步道，並提供0.4公頃的綠地和社區活動中心。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/等了3年-永和大陳社區都更動土-215008341.html

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