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京都精緻西點：來自味覺經典之都的極致美味本月獨享

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內容簡介: 博客來網路書局博客來在製作西式點心方面，京都是一塊散發出不可思議力量的土地。除了四季不同的景色之外，風的味道、河川的低吟、市場上的各種食材，還有祭典和活動的熱鬧景象等等，都有著異於其他地方的風味。不只是京都有這樣的魅力，在四季分明的日本，每個人的心中都會有某些印象特別深刻的事物存在，而這也是製作西式點心的原點。糕點會真實地反映每個人的人生經驗和個性，所以作者巧妙地運用各地的食材，希望藉著糕點來增添每一個人的魅力。本書介紹了海綿蛋糕、夾心蛋糕捲、派、餡餅、餅乾、慕絲、磅餅＆長圓形小甜糕等各種誕生於京都的超人氣西式點心，以及令人愉快的個性化點心。賞心悅目的精緻西點，讓您的眼睛與口腹同時享受優雅綿密的美味。

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  作者： 內藤千惠子    新功能介紹
• 譯者：陳惠莉/譯
• 出版社：台灣東販    新功能介紹
• 出版日期：2003/07/24
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

等不到上帝的另一扇窗– 專訪大埔居民彭秀春

文／公庫記者 羅 真

2013年7月18日，苗栗縣政府終於等到「天賜良機」，趁著大埔居民與支持者北上中央求援之際，讓六百警力重重包圍道路，怪手長驅直入，輕易拆毀民房。兩個月後，大埔四戶之一張藥房主人張森文辭世。隔年年初，台中高等行政法院更一審判決大埔四戶勝訴，判定徵收過程有違正當程序，然而，卻以「原土地已被使用」為由，稱無法為四戶在原本的土地上進行重建…

少了一個人的溫度

生活三十餘年的家遭國家機器搗毀的那一刻，房子，與屋內每一樣因象徵愛過而令人依戀的物品也都遭怪手無情破壞，更宛若垃圾般被棄置空地。紀錄家人一起攜手走過的相本，實現裝點家裡夢想的縫紉機，每天煮飯或趁先生不在偷做粄提供驚喜的常用廚具，還有許多許多，那一刻都碎在斷垣殘壁中。

這個時候的張森文已不敢再開藥房。彭秀春告訴他，「不要怕，我們可以在彎腰市集開發豆腐腦，還是可以生活」，「以前是你賺錢養我，現在換我賺錢報答你」。過往張森文給的倚靠，讓此時的彭秀春勇敢站立，相信兩人執手相互依賴，還是能共築美好的生活。孰料，早已在國家與利益團體壓迫中憂鬱成疾的張森文，在兩個月後告別人世。

這一刻，彭秀春才真正感受到，什麼都沒有了。

「每天一醒來就覺得很難過，要在床上躺好久才能回到現實。比較不習慣的是，一個人空空洞洞的，沒有重心。少了一個人的溫度，以前很多事情可以問他，現在什麼東西都要自己決定、自己扛…」。彭秀春總是睡不好，但醒來後仍沒有動力地賴在床上，腦中既空白又紊亂。

「有人說，上帝關起一道門，會再開啟另一扇窗」，彭秀春看著遠處自言著，然後轉過頭問，「你覺得有嗎？」

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/等不到上帝的另-扇窗-專訪大埔居民彭秀春-095720100.html

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