橫濱洋果子每日主打
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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來網路書店這是本讓新手、家庭主婦、一般人跟著做就能在家裡做出烘焙成品的食譜書，不論是初學者或專業人士，容易吸收書中所做的介紹資料，就像置身於洋果子烘焙教室中，紮實而輕鬆地學會，然後能夠驕傲而愉快地展現作品。
本書把共分為冷藏蛋糕、餅乾二類，冷藏蛋糕的特點是採隔水加熱法去烤出的產品，餅乾類則選了各色異國風味，讓每位讀者都能跟著步驟圖的示範，一步一步的做出自己滿意的成品，從基礎到進階，甚至連外面不見得能學到的糕點，本書都會毫不保留地傳授給讀勢，例如口感濃郁又養生的和風黑芝麻布丁、鮮甜爽口有如吃下水果的夏日水果塔，有喜慶味道的耶誕咖啡捲、充滿成熟風情的皇家紅酒果凍、清香透涼的草莓雪寶，更有相當經典的香村乳酪派等等。
清晰的配方，詳細的步驟及容易出錯的細節部候都一一的呈現在書中，不會再讓讀者再有「照著坊間的烘焙食譜書做，博客來明明程序、溫度都沒錯卻老是做不成？」的挫敗感！
作者簡介詹煚斌現年37歲，生日接近務實、有獨特美感金牛座的創意雙子座。
現職：創業「橫濱洋果子」烘焙店暨烘焙教室5年
給新手讀者的建議：操作時了解材料特性，確實按程序做，注意管控溫度和時間。
給創業讀者的建議：找出能做、能賣的產品，開家個性店。
著作：橫博客來網路書局濱洋果子
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- 作者： 詹煚斌 新功能介紹
- 出版社：三藝文化 新功能介紹
- 出版日期：2006/09/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
第一屆Fashion Crowd Challenge 邀你成為下一個國際設計師
將時尚與集體智慧結合，為業餘服裝設計師提供平臺的好機會來了！第一屆Fashion Crowd Challenge(以下簡稱為FCC)大獎賽於7月15日隆重開幕。
FCC是一種新概念的作品設計大賽，它打破了國界和少數名牌主導的時尚圈魔咒，全世界的任何人，只要你熱愛時尚就可以免費參與並提交自己的作品。
本次大賽評審制度更啟用「大眾評審系統」，無論你是與設計相關的專業人士，還是普通大眾，每一個人都可以參與投票，以公平公正公開的方式選出設計界的新銳之星。
從7月15日至9月9日，參賽選手可通過官網(www.fashioncrowdchallenge.com)註冊，並於9月10日至10月7日期間上傳個人作品的照片、視頻即可。
而優勝者的獎品也頗豐，組委會將為冠軍提供10萬美金的個人品牌創立與運營的資助金，其他獲獎者也將獲得不同額度的獎金。此外組委會還會提供相關作品展，以海報的形式登入到國際時尚雜誌特刊欄。
也許下一位國際性設計師就是你，還在猶豫什麼？尹惠英/文 版權所有 韓星網 禁止轉載
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/第-屆fashion-crowd-challenge-邀你成為下-個國際設計師-080700873.html
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