孟老師的下午茶買東西
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內容簡介: 博客來網路書局《孟老師的下午茶》根據不同族群、不同時間與場合,設計了八種主題,共55道點心與其最速配的20道飲品。每道點心除了有詳細的準備事項、份量數、配方清單、食材認識、製作步驟解說與分解圖外,還有孟老師對每道點心的背景說明與經驗傳達。此外對於八大主題的設計,孟老師也貼心的說明不同主題設計重點與搭配巧思,可說是目前國內最體貼讀者需求的食譜書。不管是一個人獨處,與另一半甜蜜共處,或與好友談八卦聊是非,想在家中搞點兒浪漫、耍點兒優雅,營造生活品味,就從下午茶開始。《孟老師的下午茶》根據不同族群、不同時間與場合,設計了八大主題,其重點與設計說明如下:
孟兆慶,為「孟兆慶烘焙坊教室」與「YUMMY Cheese Cake工作室」負責人,曾於美國「威爾頓蛋糕裝飾學校」進修蛋糕裝飾、拉糖、塑糖等技術,現任台北市稻江護家職業學校餐飲科、家政科烘焙老師,作品常刊載於《自由時報》的「美食主張」版,並長期在東森電視電台帶狀節目《食全食美》中長期示範西點教學。著作:《孟老師的下午茶》、《蛋糕裝飾 DIY》、《新手做點心》、《新手玩點心》、《冰涼巧甜品》等。博客來博客來書店
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開門的智慧《改變名人一生的88句話》 | 為人生加值的小故事 |
- 新功能介紹 作者: 孟兆慶
- 出版社:葉子 新功能介紹
- 出版日期:2004/06/30
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
第六度滅絕! 百年內地球一半物種將消失
▲(圖:達志影像/美聯社/版權所有,禁止轉載)
根據科學家估計光是20世紀就已經有200萬個物種實際滅絕,根據物種面積曲線估計每年有 14萬個物種滅絕,如果人類再不行動,一百年之內地球上有超過一半的物種將會消失不見。
走私販子:「純的純的,這是百分百的鯨鯊油。」
地點在中國大陸,調查人員偽裝成買家走進又髒又臭的屠宰場。
動物保護協會人員:「鯨魚和鯊魚已經被切成碎片散落一地,我們走進去開始拍照,然後發布給全球各地的媒體。」
這影像太震撼全世界都在看 ,原來鯨魚和鯊魚已經被成人類的盤中飧,而這一切不只發生在中國。」
動物保護協會人員:「所以有兩片鯨魚肉一片馬肉。」
這是在美國某些餐廳找到的證據,而當時歐巴馬政府正在和日本政府協商重啟捕鯨的可能。
動物保護協會人員:「我心想如果我們能證明已經頻臨絕種的鯨魚,在美國被當作盤中飧,那麼我們就能停止捕鯨協商。」
也許你會問吃這些動物有那麼嚴重嗎?結果還真的有。
動物保護協會人員:「鯊魚的起源早於恐龍,他們撐過四次大規模滅絕,但在我們身處的這個世代它們就降低了約90%的數量。」
人類的破壞力遠比你想像的還大得多,也就是說如果再不阻止濫捕鯨鯊,這些物種就要滅絕了,這裡是香港的一處天台,觸目所及全是剛剛被割下來的新鮮鯊魚翅,於是環保人士開始大力奔走疾呼,希望大家給鯊魚一條生路。
籃球明星姚明 :「請記住,沒有購買就沒有殺戮。」
野生救援活動的努力有了成效,鯊魚的需求量已經大幅降低了七成,鯊魚可以避免絕種,但下一個永遠消失在地球上的物種又是哪一個呢?
生物學博士珍古德:「兩百年後人們回顧這段期間,會問自己當時那些人,怎麼會容忍這些美妙的生物消失呢?」
這聽起來很愚蠢但卻正在發生,如果再不改善地球環境,接下來的一百年內地球將有一半以上的物種會消失。
生物學博士珍古德 :「如果我們都失去了希望就沒有希望了,沒有了希望人們就變得漠不關心。」
也許您會覺得這話說得太沈重,但近五十年甚至是三十年來,人類對環境的破壞確實是空前的。
烏龜保護協會創始人古德:「你可以將這種東西或是大自然與世界最精緻的藝術品相比,在我看來這更勝於畢卡索、馬諦斯、沃荷。」
大自然的傑作是最最珍貴的,愚昧的人類到底要何時才能覺醒?
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/第六度滅絕-百年內地球-半物種將消失-142152066.html
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